Turṣu nasıl kurulur?

Freya

👑
Bronz Üye
Katılım
25 Nis 2023
Mesajlar
864
Tepki puanı
207
Puanları
43
Konum
Ask ve Güzellik
Cinsiyet
Kadın
En güzel turṣuyu nasíl kurarım?

Lahana ve havuç, bilgisi olan varmı? Internet te, bir sürü tarif var.
 

Frenk

Altın Üye
Katılım
13 Ağu 2023
Mesajlar
8,063
Tepki puanı
1,033
Puanları
113
Konum
ErenKöy
Cinsiyet
Erkek
Yıka hepsini ideal büyüklüklerde doğra
litre başına tepeleme dolu çorba kaşığı kaya tuzu ekle üzerine
suyu arıtmadan vs kullanırsan güzel olur
Seçin senin sirke veya limon suyu 5 litrelik kaba 1 su bardağı ekle
fermantasyonun daha çabuk olması için 3-5 tane nohut atabilirsin.

Al sanan mis gibi Turşu.

Eklediğin suyun tüm malzemeyi örttüğünden emin olmanı tavsiye ederim. ve kabın içine hava girişi olmamasına özen göster
 

Freya

👑
Bronz Üye
Katılım
25 Nis 2023
Mesajlar
864
Tepki puanı
207
Puanları
43
Konum
Ask ve Güzellik
Cinsiyet
Kadın
Galiba @
Yıka hepsini ideal büyüklüklerde doğra
litre başına tepeleme dolu çorba kaşığı kaya tuzu ekle üzerine
suyu arıtmadan vs kullanırsan güzel olur
Seçin senin sirke veya limon suyu 5 litrelik kaba 1 su bardağı ekle
fermantasyonun daha çabuk olması için 3-5 tane nohut atabilirsin.

Al sanan mis gibi Turşu.

Eklediğin suyun tüm malzemeyi örttüğünden emin olmanı tavsiye ederim. ve kabın içine hava girişi olmamasına özen göster

Sen bunu nerdem biliyorsun ya hu?
 

Frenk

Altın Üye
Katılım
13 Ağu 2023
Mesajlar
8,063
Tepki puanı
1,033
Puanları
113
Konum
ErenKöy
Cinsiyet
Erkek
Kapak ve tursunun arasinda yer kalırsa sıkıntı olmaz ama değil mi?
sıkıntı olmaz yeterki lahana vs suyun dışında kalmasın. tepeye ağır bir şey koyabilirsin taş vs. suyun dışında kalan kısım bozulur kokar Turşunun kalitesini bozar.

komple Turşuyu atmak gelebilir içinden sonra
 

Freya

👑
Bronz Üye
Katılım
25 Nis 2023
Mesajlar
864
Tepki puanı
207
Puanları
43
Konum
Ask ve Güzellik
Cinsiyet
Kadın
sıkıntı olmaz yeterki lahana vs suyun dışında kalmasın. tepeye ağır bir şey koyabilirsin taş vs. suyun dışında kalan kısım bozulur kokar Turşunun kalitesini bozar.

komple Turşuyu atmak gelebilir içinden sonra

Üstüne bi tane dere otu veyahut maydanoz konulsa olurmus denilmiṣti bana? Sence?
 

Frenk

Altın Üye
Katılım
13 Ağu 2023
Mesajlar
8,063
Tepki puanı
1,033
Puanları
113
Konum
ErenKöy
Cinsiyet
Erkek
Turşunun içine koyacakların senin keyfine kalmış.

üzerinin açık kalmaması için demetle maydonoz sıkıştıranlar duydum ben de ama denemedim bir şey diyemem.

Tuzu fazla gelir ise yemeden biraz suda bekletebilirsin.
duruladıktan sonra hafif zeytin yağı ile servis edillince ap ayrı bir lezzet oluyor
 

Chen

🇵🇸
Forum Sorumlusu
Katılım
9 Ocak 2020
Mesajlar
44,894
Çözümler
4
Tepki puanı
13,124
Puanları
113
Konum
.
Cinsiyet
Kadın
Ne güzel anlatmışsın @Frenk
 

Chen

🇵🇸
Forum Sorumlusu
Katılım
9 Ocak 2020
Mesajlar
44,894
Çözümler
4
Tepki puanı
13,124
Puanları
113
Konum
.
Cinsiyet
Kadın
Screenshot_20231120_221600_com.whatsapp_edit_61886244352013.jpg


Tevafuk mu bu :d yoksa artık wp dinliyor mu jfmf
 

Frenk

Altın Üye
Katılım
13 Ağu 2023
Mesajlar
8,063
Tepki puanı
1,033
Puanları
113
Konum
ErenKöy
Cinsiyet
Erkek
bu ne anlamadım ben kim kime gidiyor ?
 

Chen

🇵🇸
Forum Sorumlusu
Katılım
9 Ocak 2020
Mesajlar
44,894
Çözümler
4
Tepki puanı
13,124
Puanları
113
Konum
.
Cinsiyet
Kadın
bu ne anlamadım ben kim kime gidiyor ?
Ben burda turşu konusunu okurken, bu da WhatsApp'ta gerçekleşen turşu olayı ya jfjxj konunun turşu ile alakası yoktu birden çıktı
 

Frenk

Altın Üye
Katılım
13 Ağu 2023
Mesajlar
8,063
Tepki puanı
1,033
Puanları
113
Konum
ErenKöy
Cinsiyet
Erkek
Neyse içimi fesatlaştırmıyorum :D

Sizlere afiyet olsun :)

Wp ta dinliyor olaiblir. instagram sürekli reklam çıkartıyor konuşulan konularda
 

Chen

🇵🇸
Forum Sorumlusu
Katılım
9 Ocak 2020
Mesajlar
44,894
Çözümler
4
Tepki puanı
13,124
Puanları
113
Konum
.
Cinsiyet
Kadın
Neyse içimi fesatlaştırmıyorum :D

Sizlere afiyet olsun :)

Wp ta dinliyor olaiblir. instagram sürekli reklam çıkartıyor konuşulan konularda
Turşumdan nasıl bir fesatlık çıkardın kfkd
 

Frenk

Altın Üye
Katılım
13 Ağu 2023
Mesajlar
8,063
Tepki puanı
1,033
Puanları
113
Konum
ErenKöy
Cinsiyet
Erkek
Eline sağlık, 2 hfta sonra bir kontrol edersin muhtemelen olmuş olur şimdiden afiyet olsun
 
Üst Alt