Zeytinyağlı Tazecik Börülce Salatası

Günışığı

Platin Üye
Katılım
24 Eki 2023
Mesajlar
6,208
Tepki puanı
1,152
Puanları
113
Yaş
31
Konum
Tepelerin Ardı
Cinsiyet
Kadın
Yaz sofralarının en ferah ve en sağlıklı başlangıçlarından biridir.

  • Malzemeler: 500 gram taze börülce, 3 diş sarımsak, yarım çay bardağı zeytinyağı, çeyrek çay bardağı sirke (veya limon suyu), tuz.
  • Hazırlanışı:
    1. Börülcelerin kılçıklarını temizleyin ve isteğe göre ortadan ikiye kırın.
    2. Kaynayan suda yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) haşlayıp hemen soğuk suya çıkarın (rengi canlı yeşil kalır).
    3. Ayrı bir kapta zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, sirke ve tuzu çırparak sos hazırlayın.
    4. Süzülen börülceleri sosla harmanlayıp 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
 

Mephobia

Invictus
Gümüş Üye
Katılım
1 Ağu 2025
Mesajlar
2,148
Tepki puanı
510
Puanları
113
Konum
root
Cinsiyet
Erkek
şöyle bir şeymiş, uzun zamandır yemiyorum ama taze fasulyeden bıkan ben için bu aralar ihtiyaç duyuyorum gibi.

zeytinyagli-borulce-salatasi-600x400.jpg



bu konularda görsel olmasının tek nedeni çeki çenin piyasalarda gözükmemesi olabilir, şok üşengeç
 
Üst Alt