Ekli dosyayı görüntüle 9269
Nunu'nun Taze Fasulye Tarifi
4 kşilik
1 kg Taze fasulye
3 orta boy soğan
2 dolmalık biber
5 domates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı su
zeytinyağı - ben riviera kullandım.
Fasulyelerin yanlarını soyacakla temizliyoruz. Bu olmazsa olmazım.
Önce soğan sonra biberler sonra taze fasulye ve domates uzun uzun doğranıp sırasıyla Tencereye alınır.
Sarımsak ezilip üzerine konur. baharatlar eklenir. Önce yüksek ateşte 5 6 dk sonra kısık ateşte pişene kadar.
Afiyet olsun.
