Tema Editörü

Konuşsal

Olmak istediğim yerden

20260530_130629.jpg


afiyet olsun.
 
sırf sizinle paylaşmak için adana'nın tüm yerel yiyecek ve tatlılarını deneyimliyorum dostlar. bu tatlımızın adı bici...
malumunuz sıcak memleket olduğundan tüm tatlılarıda buzdan oluyor. nişasta muhallebisinin üzerine buz ve meyva konulur üzerine pudra şekeri ve gül suyu dökülerek tüketilen bir yaz içeceği...

Ekli dosyayı görüntüle 18949

Ekli dosyayı görüntüle 18950
Şöyle saçma tatlıların hastasıyım ya, tadı eminim çok güzeldir.
 
sırf sizinle paylaşmak için adana'nın tüm yerel yiyecek ve tatlılarını deneyimliyorum dostlar. bu tatlımızın adı bici...
malumunuz sıcak memleket olduğundan tüm tatlılarıda buzdan oluyor. nişasta muhallebisinin üzerine buz ve meyva konulur üzerine pudra şekeri ve gül suyu dökülerek tüketilen bir yaz içeceği...

Ekli dosyayı görüntüle 18949

Ekli dosyayı görüntüle 18950
Bunun yapılışını gördüm de sokak satıcısı yapıyordu hijyen tatile çıkmış. Buzu rendeleyip içine renk katıyorlar bu meybuz gibi bir şey mi
 
Seneler önce Mersin'de görmüştüm ama meyve falan yoktu, sadece şurup vardı. Adana esnafının inovasyona verdiği önemi takdir ediyorum.
 
Şöyle saçma tatlıların hastasıyım ya, tadı eminim çok güzeldir.
denesen kesinlikle severdin. ferahlatıcı...

Bunun yapılışını gördüm de sokak satıcısı yapıyordu hijyen tatile çıkmış. Buzu rendeleyip içine renk katıyorlar bu meybuz gibi bir şey mi

yani tükettiğin yere göre değişir. nişasta muhallebisi en alta konur üzerine buz rendelenir. buzun üzerine pudra şekeri ve gül suyu dökülür. gül suyu yerine tatlandırımış gıda boyalı şurupta kullanan yerler var.
 
Geri
Üst