Tabbule /Lübnan mutfağı

Chen

🇵🇸
Forum Sorumlusu
Katılım
9 Ocak 2020
Mesajlar
44,020
Çözümler
4
Tepki puanı
12,710
Puanları
113
Konum
.
Cinsiyet
Kadın
Tabbule tarifi için malzemeler

2 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
1 çay bardağı ince bulgur
2 domates
2 kırmızıbiber
1 salatalık
1 çay bardağı kıyılmış nane
1 limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Tabbule Nasıl Yapılır

Dünya mutfaklarından salata çeşitleri ile farklı tatlar deneyin. Bulguru bir kaseye alın. Üzerine tuz ve sıcak su döküp ağzı kapalı olarak 20 dakika bekletin.

Geniş bir kasede maydanoz, nane ve bulguru harmanlayın. Domatesleri soyup çekirdeklerini çıkartın ve küçük doğrayın. Kırmızıbiber ve salatalığı küçük küp şeklinde doğrayın ve maydanoza ekleyin. Salatayı, tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp salatanın üzerine dökün ve karıştırarak servis yapın.
tabbule-9a7e63ec-0f78-48bf-b4c2-1aa06484ae55.jpg
 
Üst Alt