Gerçek ev yapımı tavuk suyunu nasıl yapıyorsunuz?

Freya · 27 Kas 2023

Tarifler de hep değişik yöntemler var. Önce tavuk butunu 1 saat kaynatıp sonra sebzeleri koyan var, hepsini koyup bir saat sonra baharatları çıkaran var. Deneyen ve bu çok iyi oldu diyen varmı?

döngüsel · 27 Kas 2023

Tavuk suyu çorbasından mı bahsediyorsun?

Freya · 27 Kas 2023

döngüsel' Alıntı:
Tavuk suyu çorbasından mı bahsediyorsun?

Hayir direkt tavuk suyu yapımı, yani bulyon yerine

Fluffy · 27 Kas 2023

döngüsel' Alıntı:
Tavuk suyu çorbasından mı bahsediyorsun?

Bence bulyon diyor

Freya · 27 Kas 2023

En güzel bu adamı buldum

View: https://youtu.be/k7aYCn9W3-g?si=LHuuV9v2tHQdZ6Vo

Frenk · 27 Kas 2023

Tavuk yemeyin !!!! tavuklar hormon ve antibiyotik dolu !!!!

ha köy tavuğu buldunuz yiyin

stanart kemik suyu varken hem neden tavuk suyu ?

Freya · 27 Kas 2023

Frenk' Alıntı:
Tavuk yemeyin !!!! tavuklar hormon ve antibiyotik dolu !!!!

ha köy tavuğu buldunuz yiyin

stanart kemik suyu varken hem neden tavuk suyu ?

Et sevmiyorum, tavuk seviyorum. Et suyu mu yapayım?

Nebukadnezar · 27 Kas 2023

Bence kereviz mutlaka olmalı. Çok daha iyi oluyor.

Frenk · 27 Kas 2023

Freya' Alıntı:
Et sevmiyorum, tavuk seviyorum. Et suyu mu yapayım?

tabi ki tercih meselesi. ne için kullancaksın ?

tavuğun suyu tabvuğu pişirdiğinde sana lazım değil ise... değişik yöntemleri var.

misal az yağa tavuk kızartırken tavuk bolca su bırakır. tavukları alıp. kalan yağlı suyu bulyon haline getirebilirsin dehşet aroması oluyor.

ya da normal haşlarken tavuğu suyu abartma ama NORMAL olsun. tavuğu kullanıp suyunu biraz daha kaynantarak yoğun bir ta elde edebilirsin.

Sebzeye gelince bulyonun içinde aroma olmasını istiyorsan eklemekte özgürsün.

Tamamen kullanım amacına göre yapman gerek bence

CaT · 27 Kas 2023

Ben mesela yemekler icin kullanmak istiyorum, misal pilav? Misal corba bi et suyu diyorlar bi tavuk... eeee hangisini yapayim da kullanayim anam djsvshs

Frenk · 27 Kas 2023

Benim tercihim kemik suyu ilikli ve sebzeli.

Kereviz Soğan havuç atıyorum içine

Tavuk bazen feci canım çekmediği sürece uzak durduğum bir ürün

Chen · 27 Kas 2023

@Freya tavuk haşlarken, sadece bütün soğan ekle içine ve bir parça da havuç olabilir diğer sebzeler tat bırakıyor içinde kullanacağın yemeğe yakışmıyor bazen tavuk suyunun içindeki diğer sebze aroması ama sen bilirsin tabii ki çünkü her çeşni her yemekle uyumlu değil damak tadına göre ekleme çıkartma yapabilirsin

Es1967 · 27 Kas 2023

Tavuk yemek, kadınlarda göğüs büyümesine sebep oluyormuş diyorlar

CaT · 27 Kas 2023

Frenk' Alıntı:
Benim tercihim kemik suyu ilikli ve sebzeli.

Kereviz Soğan havuç atıyorum içine

Tavuk bazen feci canım çekmediği sürece uzak durduğum bir ürün

Kusmazsam bunu yaparim djshjshsjshd

View: https://youtu.be/EN0XxYlmBlc?si=usCuEbvZUvteeES6

Evet hsklisin tavuklara cok antibitiik veriyorlar

Frenk · 27 Kas 2023

Chen' Alıntı:
@Freya tavuk haşlarken, sadece bütün soğan ekle içine ve bir parça da havuç olabilir diğer sebzeler tat bırakıyor içinde kullanacağın yemeğe yakışmıyor bazen tavuk suyunun içindeki diğer sebze aroması ama sen bilirsin tabii ki çünkü her çeşni her yemekle uyumlu değil damak tadına göre ekleme çıkartma yapabilirsin

Benim tercihim büyük baş kemik suyu

tavuk suyunu kullanmam pek... çok nadiren pişiriğimde artan bir suyu olursa pilav için kullanabilirim sadece

CaT' Alıntı:
Kusmazsam bunu yaparim djshjshsjshd

View: https://youtu.be/EN0XxYlmBlc?si=usCuEbvZUvteeES6

Evet hsklisin tavuklara cok antibitiik veriyorlar

Benim pardaklar daha kücük

o kadar çok koymuyorum

,

ama çok işe yarıyor

Chen · 27 Kas 2023

Frenk' Alıntı:
Benim tercihim büyük baş kemik suyu

tavuk suyunu kullanmam pek... çok nadiren pişiriğimde artan bir suyu olursa pilav için kullanabilirim sadece

Benim pardaklar daha kücük o kadar çok koymuyorum ,

ama çok işe yarıyor

Ben Zaten yapmıyorum ya
Eğer yaparsam da çok nadir yani dondurucumda o kadar yer yok annem başka bir sürü şey yolladığı için yer kalmıyor 🚬

Ama yapacaklara da tavsiyem ilikli kemik suyu olur

Freya · 27 Kas 2023

Chen' Alıntı:
@Freya tavuk haşlarken, sadece bütün soğan ekle içine ve bir parça da havuç olabilir diğer sebzeler tat bırakıyor içinde kullanacağın yemeğe yakışmıyor bazen tavuk suyunun içindeki diğer sebze aroması ama sen bilirsin tabii ki çünkü her çeşni her yemekle uyumlu değil damak tadına göre ekleme çıkartma yapabilirsin

Çok haklısın hiç düsünemedim, bakalım hangisini yapacağım ben de kararsiz kaldım şimdi:)))

Chen · 27 Kas 2023

Freya' Alıntı:
Çok haklısın hiç düsünemedim, bakalım hangisini yapacağım ben de kararsiz kaldım şimdi:)))

Misafir alıyorsan çeşnisini çok tutma çünkü damak zevki riskli şey

Sıradan damak tadına uyumlu olması için sade haşla bence

Kendin için ise dileğin sebzeyi kullan ayrı paketlersin

nunu · 18 Ara 2023

buzluğa sadece et suyu yapıp attığım için tavuk suyunu direk yapıp kullanırım.
sadece defne yaprağı eklerim sonra yapacağım yemekte baharat vs eklerim o kadar.
sebzeli çorba olacaksa suyu süzdükten sonra sebzelerle pişiririm.

nunu · 18 Ara 2023

Frenk' Alıntı:
Tavuk yemeyin !!!! tavuklar hormon ve antibiyotik dolu !!!!

ha köy tavuğu buldunuz yiyin

stanart kemik suyu varken hem neden tavuk suyu ?

bende olabildiğince az alıyorum
İllaki alıyoruz ama yani köy tavuğu diye satanında köy mü olduğu neyle beslediği belli değil ki
herkes herşeyin bi hilesini bulmuş malesef..
bu arada tavuk suyu kesinlikle et suyundan daha güzel.

Gerçek ev yapımı tavuk suyunu nasıl yapıyorsunuz?

👑

Don't give up!

👑

🐼

👑

👑

bu kadar köle olmaması lazım ya

🎈

🇵🇸

🎈

🇵🇸

👑

🇵🇸

K♥N

K♥N

İlginizi Çekebilecek Benzer Konular

Konular

Mesajlar

Kullanıcılar

Son Üye

Yasal Uyarı

Çevrimiçi İstatistikleri

Linkler