Detoks, sizin belirli bir süre boyunca sadece belli başlı besin gruplarını tüketmeniz demek. Yalnızca meyve, sebze suyu içeren; ancak kalori, protein, B12 vitamini, lif ve yağ gibi bazı besin öğelerinden yoksun kalınan bir diyet uygulaması anlamına gelir. Bu tür uygulamalar kısa dönemde faydalı olsa da uzun dönemde vücuda büyük zarar verebilir. Uzun süreli detoks uygulamalarında metabolizma yavaşlayabilir. Kısıtlanan besinlerin daha sonra fazlaca tüketimine gidilmesi, ilerleyen dönemde bozulmuş yeme davranışı gibi etkileri de beraberinde getirebilir. Ödem atmak için bile olsa detoksa girmek yerine günde 5 porsiyona yakın sebze, meyve tüketimi, yeterli su alımı sağlamak, tuzu azaltılmış bir beslenme ile yeme düzeninde değişiklik yapmak daha faydalı olabilir.
