surfüzyon nedir

  1. Chen

    Surfüzyon Nedir

    Maddenin normal erime derecesinden daha yüksek ısıda erimesine (erimede gecikme) surfüzyon denir. Meselâ su -10°C’de donmadan bulunabilir. Bu olayın gerçekleşmesi için soğumanın bazı şartlarda geliştirilmesi gereklidir. Söz gelişi su dış ortamdan zeytin yağı ile yalıtıldığmda, surfüzyon...
Üst Alt