- Katılım
- 7 Nis 2024
- Mesajlar
- 6,273
- Tepki puanı
- 647
- Puanları
- 113
- Yaş
- 32
- Konum
- Lüksemburg
- Cinsiyet
- Kadın
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, nane
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Patatesleri yıkayıp soyalım rendeyle rendeleyelim. Suyunu sıkalım bir kaba alalım.
Soğanı da rendeleyelim ve suyunu sıkalım. Patateslere ilave edelim.
Kalan malzemeleri de ekleyelim iyice karıştıralım.
Tavaya sıvı yağını alalım iyice kızdıralım.
Orta ateşte olmalı çok yüksekte pişirmeyin içleri çiğ kalmasın.
Birer çorba kaşığı olacak şekilde tavamıza alıp üzerine hafif bastıralım kenarlarını düzeltelim.
Önlü arkalı kızartalım. Servis tabağına alalım.
Sarımsakları rendeleyip yoğurda ekleyelim.
Sarımsaklı yoğurtla servis edelim.
