İstanbul Ticaret Odası (İTO), temmuzda önceki aya göre İstanbul'da perakende fiyatı en fazla artan ve azalan ürünleri, fiyatları ve değişim oranlarını açıkladı. Buna göre, İTO'nun İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi'nde yer alan 242 ürünün 112'sinin perakende fiyatı artarken, 24 ürünün düştü, 106 ürünün ise değişmedi. Temmuzda Gıda Harcamaları grubunda yüzde 58 artışla fiyatı en çok artan ürün; biber olurken, limon da yüzde 23 artışla üst sıralarda yer aldı.
DEPOYA 4 TL'DEN GİRDİ 12 TL'DEN ÇIKTI
Limondaki artış, aslında gübre ya da işçilikte yaşanan fiyat artışıyla alakalı değil. Çünkü dönem itibarıyla Türkiye’de limon hasadı yapılmıyor. Pazara ulaşan limonlar ‘yatak’ diye tabir edilen ve Ürgüp’teki depolarda muhafazaya alınan limonlar. Bu limonlar geçtiğimiz yılın mart ayına kadar hasat edilen bahçelerden kamyon ve TIR’larla bölgeye taşındı. Depo sahipleri limonların depoya, o dönem kilosu 4 liradan girdiği bilgisini paylaşarak, bugünlerde depodan çıkış fiyatının ise 12 lirayı aştığını söylüyor.
'LİMONU 10 TL'DEN SATMAK KURTARMAZ'
Limonun başkenti olarak bilinen Mersin Erdemli’nin Ziraat Odası Başkanı Rasim Şahin de, limonun kilosunun çiftçiye artık 5 liraya mal olduğuna dikkat çekerek şu açıklamayı yapmıştı: “Mazot ve gübredeki artışa baktığımız zaman kilosunu 10 liradan satmak bile üreticiyi kurtarmaz. Bu sene zaten limon üretenler için çok zor bir yıl oldu. Önce ihracat yasağı sonra da don olayları limoncuyu kötü etkiledi. Hasat döneminde kilo fiyatı 1-2 liralara düşünce birçok çiftçi zarar ettiği için ağaçlarını kesti. Ben de 5 dekar alandaki limonlarımı kestim. Bu fiyatla yapmayacağım. Şimdiki fiyatla çiftçi ancak para kazanıp masrafını çıkarabilir. O yüzden yapılan şey stokçuluk değil, mevcut fiyat olması gereken rakam.”
DEPOYA 4 TL'DEN GİRDİ 12 TL'DEN ÇIKTI
Limondaki artış, aslında gübre ya da işçilikte yaşanan fiyat artışıyla alakalı değil. Çünkü dönem itibarıyla Türkiye’de limon hasadı yapılmıyor. Pazara ulaşan limonlar ‘yatak’ diye tabir edilen ve Ürgüp’teki depolarda muhafazaya alınan limonlar. Bu limonlar geçtiğimiz yılın mart ayına kadar hasat edilen bahçelerden kamyon ve TIR’larla bölgeye taşındı. Depo sahipleri limonların depoya, o dönem kilosu 4 liradan girdiği bilgisini paylaşarak, bugünlerde depodan çıkış fiyatının ise 12 lirayı aştığını söylüyor.
'LİMONU 10 TL'DEN SATMAK KURTARMAZ'
Limonun başkenti olarak bilinen Mersin Erdemli’nin Ziraat Odası Başkanı Rasim Şahin de, limonun kilosunun çiftçiye artık 5 liraya mal olduğuna dikkat çekerek şu açıklamayı yapmıştı: “Mazot ve gübredeki artışa baktığımız zaman kilosunu 10 liradan satmak bile üreticiyi kurtarmaz. Bu sene zaten limon üretenler için çok zor bir yıl oldu. Önce ihracat yasağı sonra da don olayları limoncuyu kötü etkiledi. Hasat döneminde kilo fiyatı 1-2 liralara düşünce birçok çiftçi zarar ettiği için ağaçlarını kesti. Ben de 5 dekar alandaki limonlarımı kestim. Bu fiyatla yapmayacağım. Şimdiki fiyatla çiftçi ancak para kazanıp masrafını çıkarabilir. O yüzden yapılan şey stokçuluk değil, mevcut fiyat olması gereken rakam.”
