1 su bardağı mercimek
1 fincan bulgur
1 kuru soğan
2 sarımsak
1 yemek kasigi salca
Tuz kara biber kirmizi biber nane
1 tane limon suyu icine koyuyorum.
Yapilis ; ilkin mercimeği hasliyorum iyice pisene kadar kefini alıyorum. Sogani sarimsagi
sonra bulguru koyarım.
Salcasini baharatini koyup kaynamaya birakirim.
Pistikten sonra biraz mikserle cirpiyorum ....