tunus mutfağı

  1. Fluffy

    🍪 Makroud Tarifi (Hurmalı İrmik Tatlısı) - Cezayir Tatlısı

    🍪 Makroud Tarifi (Hurmalı İrmik Tatlısı) Malzemeler: 2 su bardağı irmik (orta boy) 1 su bardağı un 150 gram tereyağı (eritilmiş) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su (gerektikçe artırılabilir) 1 tutam tuz İç harcı için: 250 gram hurma ezmesi (çekirdeksiz...
  2. Fluffy

    🌶️ Harissa Tarifi (Tunus Acı Biber Ezmesi) - Tunus Mutfağı

    🌶️ Harissa Tarifi (Tunus Acı Biber Ezmesi) Malzemeler: 200 gram kuru kırmızı acı biber (çekirdekleri çıkarılmış) 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon...
Üst Alt