ramazan yemekleri

  1. Fluffy

    🥣 Molokhia Tarifi (Mısır Usulü Jüt Yaprağı Çorbası) - Mısır Mutfağı

    🥣 Molokhia Tarifi (Mısır Usulü Jüt Yaprağı Çorbası) Malzemeler: 500 gram taze molokhia yaprağı (veya 250 gram dondurulmuş molokhia) 1 litre tavuk suyu 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ 5 diş sarımsak (ince doğranmış) 1 tatlı kaşığı kişniş (toz veya dövülmüş) 1 çay...
  2. Fluffy

    🥧 Bastilla (Pastilla) Tarifi – Fas Usulü Tatlı-Tuzlu Tavuk Böreği - Fas Mutfağı

    🥧 Bastilla (Pastilla) Tarifi – Fas Usulü Tatlı-Tuzlu Tavuk Böreği Malzemeler: 8 adet baklava yufkası veya filo yufkası 500 gram tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş) 1 adet büyük soğan (ince doğranmış) 1 çay bardağı badem (kabuksuz, kavrulmuş, iri dövülmüş) 1 tatlı kaşığı...
Üst Alt