Eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
🥗 Zaalouk Tarifi (Fas Usulü Patlıcan Salatası)
Malzemeler:
2 adet büyük patlıcan
3 adet domates (rendelenmiş veya kabukları soyulmuş, doğranmış)
3 diş sarımsak (ezilmiş)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı acı...
🥧 Bastilla (Pastilla) Tarifi – Fas Usulü Tatlı-Tuzlu Tavuk Böreği
Malzemeler:
8 adet baklava yufkası veya filo yufkası
500 gram tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
1 adet büyük soğan (ince doğranmış)
1 çay bardağı badem (kabuksuz, kavrulmuş, iri dövülmüş)
1 tatlı kaşığı...
🌶️ Harissa Tarifi (Tunus Acı Biber Ezmesi)
Malzemeler:
200 gram kuru kırmızı acı biber (çekirdekleri çıkarılmış)
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon...
Bu site, içeriği kişiselleştirmek, deneyiminize uyarlamak ve kayıt olmanız durumunda giriş yapmanızı sağlamak için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanır.
Bu siteyi kullanmaya devam ederek, çerez kullanımına izin veriyorsunuz.