fas mutfağı

  1. Fluffy

    🥗 Zaalouk Tarifi (Fas Usulü Patlıcan Salatası) Fas Mutfağı

    🥗 Zaalouk Tarifi (Fas Usulü Patlıcan Salatası) Malzemeler: 2 adet büyük patlıcan 3 adet domates (rendelenmiş veya kabukları soyulmuş, doğranmış) 3 diş sarımsak (ezilmiş) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Yarım çay kaşığı acı...
  2. Fluffy

    🥧 Bastilla (Pastilla) Tarifi – Fas Usulü Tatlı-Tuzlu Tavuk Böreği - Fas Mutfağı

    🥧 Bastilla (Pastilla) Tarifi – Fas Usulü Tatlı-Tuzlu Tavuk Böreği Malzemeler: 8 adet baklava yufkası veya filo yufkası 500 gram tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş) 1 adet büyük soğan (ince doğranmış) 1 çay bardağı badem (kabuksuz, kavrulmuş, iri dövülmüş) 1 tatlı kaşığı...
Üst Alt